Découvrez le miel de la récolte 2025 : un miel de fleurs au caractère frais et intense, produit par des abeilles noires d’Île-de-France, contribuant ainsi à la sauvegarde des espèces locales et à la biodiversité. Son parfum floral, délicat et frais, précède une saveur relevée de notes mentholées. Majoritairement issu du châtaignier et subtilement enrichi par les fleurs du domaine, il offre un bel équilibre et une grande finesse.

Cette récolte reflète également la richesse végétale du domaine de Marly, ancien domaine privé du Roi-Soleil et enrichi au fil des siècles…

Après l’installation de douze ruches au Domaine de Trianon, huit ruches supplémentaires ont été implantées en 2022 au sein du Domaine national de Marly afin d’approfondir les connaissances environnementales du château de Versailles sur ce site d’exception.

Le miel est vendu exclusivement sur la boutique en ligne et en production limitée. 

Composition : Châtaignier – Trèfle blanc – Marronnier – Roses – Tilleul – Erable

Contenance : 250 g

Date limite de consommation : décembre 2027

Dès 1678, Louis XIV choisit le village de Marly pour y créer son nouveau domaine privé. Lieu secret et privé dont l’accès n’était autorisé qu’à de rares convives, Marly devint une résidence de divertissement, de fêtes, de surprises et de décontraction, d’expérimentations et de plaisirs en perpétuelle évolution ; loin de la dimension figée et immuable protocolaire que revêt Versailles. L’attrait du mystère que suscitait l’endroit n’a eu de cesse de contribuer à sa renommée tout au long du règne de son créateur.

Le Domaine de Marly est géré par l’Etablissement de Public de Versailles depuis 2009, marquant depuis lors le rattachement de ce lieu hautement historique et symbolique au Domaine de Versailles, trois-cent-cinquante ans après sa création par Louis XIV.